蜂蜜濃縮機(jī)的特點(diǎn)和原理

蜂蜜濃縮機(jī)是用來給蜂蜜進(jìn)行加工的設(shè)備，其功能有消除霉菌和雜質(zhì)，去掉多余的水分，為提高蜂蜜的濃度，方便對蜂蜜進(jìn)行保鮮，所以我們就要對蜂蜜進(jìn)行濃縮。

下面給大家介紹蜂蜜濃縮機(jī)的特點(diǎn)

 1、功能齊全，蜂蜜濃縮機(jī)集抽吸真空、溶化結(jié)晶、瞬間過濾滅菌、快速冷卻、低溫濃縮、連續(xù)投料、連續(xù)出料為一體； 

 2、對蜂蜜進(jìn)行進(jìn)一步的殺菌、除雜和解晶核，提高蜂蜜的純度，讓品質(zhì)更加好； 

 3、蜂蜜濃縮機(jī)達(dá)到廣適應(yīng)性、效率高、節(jié)能的效果，提高工作效率，能很好的達(dá)到品質(zhì)高的效果；

 4、其操作簡單、移動方便，配有自動溫度顯示表，流量孔、抽樣孔、水蜜分離器，濃度明示可調(diào)閥門，可隨時(shí)觀察蜂蜜加工情況； 

 5、可以防止和延緩蜂蜜的褐變，去除雜質(zhì)，防止蜂蜜發(fā)酵變酸，延緩結(jié)晶。 

工作原理：

蜂蜜濃縮機(jī)該設(shè)備工作時(shí)，液料自加熱器底部進(jìn)入加熱管，液位約占管長的1/5～1/4，蒸汽在管外加熱，使料液沸騰，迅速汽化，蒸汽高速在管內(nèi)上升，將物料擠向管壁，二次蒸汽在管內(nèi)由下而上逐漸增多，使物料不斷形成薄膜，在二次蒸汽的誘導(dǎo)及分離器高真空的吸力下，被濃縮的物料及二次蒸汽以較快的速度沿切線方向進(jìn)入分離器。在分離器離心力作用下，物料沿其周壁高速旋轉(zhuǎn)，并均勻分布于周壁及錐底上，物料液表面積增大，加速了水分的進(jìn)一步汽化。